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Urlaub auf dem Bauernhof in Kastelruth - Seiser Alm

Zu Gast bei der Hofkäserei in Südtirol - Dolomiten

Im kleinen Weiler St. Valentin, in der Nähe vom historischen Bauerndorf Kastelruth, liegt der malerische und sonnige Bauernhof „zu Fall“. Dort am Fuße des Schlerns lebt der Bauer Joachim mit seiner Frau Michaela, sie betreiben Landwirtschaft und vermieten Ferienwohnungen.

Zurück zur Natur - Nachhaltigkeit - Erholung
Die Hausherren leben mit und von der Natur. Ihre Betriebsphilosophie ist es nachhaltig und ökologisch die Natur und den Bauernhof der nächsten Generation weiterzugeben. Mit Weitsicht beschritten sie 2011 einen neuen Weg und veredeln nun die eigene Milch zu köstlichen Rohmilchkäse. Erleben Sie selbst, mit wie viel Begeisterung sich der Jungbauer Joachim seiner Käserei widmet. Der Geschmack dieses Naturproduktes wird Ihnen das Geheimnis lüften...
 
Die Seiseralm im Herzen der Dolomiten, ein bekanntes Ski und Wanderparadies, erreichen sie schnell und bequem mit dem Shuttelbus(Haltestelle direkt am Hof), Auto oder mit der Umlaufbahn.  
Bäuerin Michaela und Bauer Joachim